
关于包饺子日记三篇
时间过得真快,一天又过去了,今天一定有不少的收获吧,想必是时候写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编为大家收集的包饺子日记3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
一天,家里要包饺子,我问妈妈:“我可不可以一起包饺子呢?”妈妈回答道:“好!我教你吧!”
妈妈先拿来一张饺子皮,放上肉,再在边上涂了点水,我问妈妈:“为什么要在边上涂点水呢?”妈妈说:“如果涂上一点水的话,这个饺子皮就粘在一起了,放在热水里烧的`时候,里面的肉就不会掉出来了。”我说:“哦。”于是,我跟着妈妈包了一个又一个,等到只有最后一张的时候,我会包了。
我自豪地喊着:“我成功了!”
星期天早晨,母亲对我说:“我们好久没有吃饺子了,今天中午就包饺子吃吧!”我一听便开心得跳了起来,大声说:“好呀,吃饺子了!”可是,母亲对我说:“你先别开心得太早了,你也要包。假如你不包饺子的话就没有饺子吃。”这下,我可犯难了。可是,我想到那香喷喷的饺子还是爽快地答应了。
九点多,母亲回家来了。她手里拿着肉和饺子皮子。然后,她到厨房里切肉。不一会儿,母亲对我说:“现在你来和我一起包饺子吧!”“是!”我大声答应着走进了厨房。
母亲叫我先看她包。我看见母亲拿了一块饺子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面,再将皮子对折,用双手将皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接着,母亲做第二只饺子了。我说:“母亲,我也会做饺子了,现在就让我也来做饺子吧!”“好呀,你慢慢做,别太快。”“好!”我也拿一只饺子皮子放在手心上,用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上,在皮子的边上涂了一些水,再将皮子对折,用手将边缘捏了一捏,放在台板上。唉呀,那饺子竟然张开了嘴,好像在给我提意见。母亲看到了对我说:“你捏的时候要重一点。”我说:“知道了!”我拿起张开口子的饺子重新用力捏。这一回,那饺子不再张口了。可是,我看到它瘪瘪的,实在太难看了。母亲包的饺子好像一位大肚将军。我真想不包了。母亲好像看出了我的心思提醒我说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,假如连饺子都包不好,那还能干什么呀!我又仔细看母亲包饺子。接着,我又学母亲的样子包起了饺子。我又拿了一张皮子放在手心上,夹了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的边上涂了一些水,再将皮子对折,接着,我慢慢地在皮子的边缘重重地捏着,直到封口。虽然这一次的.饺子做的还是没有母亲做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我会做得更加好的。于是,我又继续做下去。
果然,饺子越做越好看了。后来母亲还表扬我呢!
今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧!”
妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的.中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!
等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎认为这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
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