小班制作三明治教案

小班制作三明治教案（精选12篇）

作为一位优秀的人民教师，时常要开展教案准备工作，借助教案可以更好地组织教学活动。来参考自己需要的教案吧！下面是小编精心整理的小班制作三明治教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　小班制作三明治教案 篇1

活动目标：

1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法，并探索更多制作三明治的原料。

2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。

3、大胆说出自己的理解。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

活动准备：

番茄酱面包火腿肠

活动过程：

1、引起幼儿兴趣

师：我们每个人都有一双能干的小手，那你的小手会做什么事呢？

师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？

2、示范

（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？

（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）

（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？

3、幼儿动手操作

师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？

要求

（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。

（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。

（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。

4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？

师幼互动

　　小班制作三明治教案 篇2

活动目标

1、学习安全使用烹饪工具。

2、体验品尝自制食物的乐趣。

3、知道简单的用餐礼仪。

教学重点、难点

制作三明治

活动准备

1、制作三明治的CD

2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

3、轻快的音乐。

活动过程

开始部分：

——唱《小小厨师》并律动。

师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!

唱儿歌。

基础部分：

1、讨论三明治的做法

——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

师：小厨师们，知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?

幼儿讨论。

——出示CD影像，看一看三明治的制作过程。

2、制作活动

——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。

——师示范做三明治的过程。

——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。

结束部分

——放音乐，享用美食。

延伸部分

——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。

教学反思

在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。

基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。

在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。

在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。

　　小班制作三明治教案 篇3

活动目标

1.感知三明治的不同形状，获得对图形的初步概念。

2.自制三明治，体会与与小伙伴合作的乐趣。

活动准备

1.课件：动画片-你喜欢三明治吗

2.幼儿用彩色橡皮泥。

动画片

活动过程

1.观看动画片：你喜欢三明治吗

教师：小朋友，你喜欢三明治吗？小动物们也喜欢三明治，你们想不想知道它们喜欢什么样的三明治呀？

2.幼儿观看视频动画片

（1）提问：小动物们吃的三明治一样吗？哪些地方不一样？

斑马：方形三明治

猴子：圆形三明治

长颈鹿：三角形三明治

（2）好香的三明治呀，你们喜欢吃三明治吗？

今天我们来制作三明治好不好？

3.幼儿操作，用橡皮泥制作三明治。

（1）斑马的三明治像本小书

（2）猴子的三明治像屋顶

（3）长颈鹿的三明治像

教师示范，配合念儿歌：

“中间夹层甜甜酱，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢真开心!好吃的三明治做成了!”

4.分享活动。

将自制的三明治和好朋友互相赠送。

　　小班制作三明治教案 篇4

活动目标：

1、运用幼儿感兴趣的方式，训练幼儿的自我服务意识。

2、锻练幼儿切的技能。

活动准备：

切菜板、刀、盘子、火腿、面包。

活动过程：

一、激发幼儿兴趣

准备：带领幼儿去洗手间将手洗干净，知道制作食品时首先要注意卫生。

“今天，老师带来了好多的火腿、面包，让我们亲手把它们做成三明治和大家共同分享好吗？”

二、演示制作方法

“大家要仔细看是怎样做的。”

1、将放置材料的托盘自己端到切菜板上，放置在左上角。

2、先将火腿拿出来放稳，用刀将火腿切成片状。

※注意：一只手捏火腿，另一只手拿刀，竖起刀子前后推拉，将肉切下不要太厚，全部切好。

3、拿一片面包放在切菜板上，再拿一片火腿，上边在放一片面包，就做好了。

4、将刀放入托盘，并将所有 ……此处隐藏1345个字……小结：先插三根棍子，然后用斜插的方法将三根小棍围合起来就是三角形的三明治了。

3、幼儿建构，教师指导

（1）鼓励能力强的幼儿大胆建构表现，观察幼儿斜插链接的方法。

（2）鼓励能力弱的幼儿使用半成品

4、活动评价

（1）教师：瞧，小熊今天真开心，你们帮了他一个大忙，他要好好谢谢你们哟，这么多的三明治那个是你插的呢？谁愿意来介绍？

（2）师生共同总结三角形的建构方法：斜插围合。

（3）拓展经验：三角形还像什么？

活动延伸：

在区域活动中继续鼓励幼儿进行三角形的物体（如：小伞）。

　　小班制作三明治教案 篇10

活动目标：

1、让幼儿学会歌曲，并从中得到乐趣。

2、让幼儿学会用身体语言来表达歌词。

3、让幼儿学会创编歌词并大胆唱出来。

活动准备：

厨师帽、食物卡片、食物箱、录音机

活动过程：

一、情景导入：

教师扮演厨师，在情景表演中导入课题：让幼儿初步学习歌词。

教师带上厨师帽和食物箱，说：“小朋友，今天老师变成一位大厨师，告诉你

们一个小秘密，我这个箱子有好多好吃的食物，你们相信吗？”

二、幼儿倾听教师的范唱。让幼儿对歌曲有初步的印象。

教师第一遍轻唱。边唱边把食物卡片摆到黑板上。

教师第二遍跟录音机旋律唱。教师一边唱一边指着黑板上的食物卡片。

教师：“小朋友们看，我这个箱子是不是能变出好多好吃的食物呀。原来这些食物是能变成一首好听的歌曲。你们想不想学？”

三、幼儿创编动作和学唱歌曲。让幼儿加深歌词的印象。

教师和幼儿一起创编“牛奶”的动作。然后请幼儿来示范。然后再创编“三明治”动作等等…

教师与幼儿一起表演刚刚一起创编的歌词动作。

1、第一遍幼儿与教师一边做动作一边清唱歌曲。

2、第二遍跟录音机边做动作边唱。

四、幼儿学习创编歌词。

教师：“小朋友，爸爸妈妈有没有带你们去吃麦当劳？里面有什么？”教师更换黑板上的食物卡片。

与幼儿一起创编食物的动作。

与幼儿一起唱创编出来的歌曲。

五、结束部分

让小朋友请爸爸妈妈上来一起演唱歌曲。

　　小班制作三明治教案 篇11

活动来源：

家是小班孩子最熟悉的地方，家和家人是孩子们说不完的话题。在活动室里孩子最喜欢的游戏就是模仿爸爸妈妈，玩“扮娃娃家”，学着妈妈的样子给娃娃做饭，最喜欢唱着摇篮曲拍着娃娃睡觉。同时，小班幼儿喜欢动手去探索各种事物，于是，我们设计了活动“爱心三明治”，让幼儿自己亲自动手制作食物，体验快乐的家庭生活，分享其中的乐趣，也让幼儿更好地关心家人、自己、周围的人和物。

活动目标：

1、尝试用各种方式（撕、抠、拧）打开容器。

2、学会制作三明治等简单食物的方法，感受制作的快乐。

活动准备：

1、饭盒；塑料袋；剪刀；大餐盘；小餐盘；勺子。

2、番茄酱；芝麻；火腿肠；花生粉。（装入不同构造的饭盒和塑料袋中）

活动过程：

1、以提问激发幼儿参加活动的兴趣。师：桌上有什么？可以做什么？

2、请幼儿说说如何做三明治。

3.出示制作图并进行讲解说明。

4、请幼儿打开面包，说说打开的方法。提问：“小朋友，做三明治需要什么呢？”（出示放在不同容器里的面包）“你们想想用什么方法把它们打开？”（引导幼儿学说“拧、撕”等动词）提问：“那小朋友想想，你用这种方法还打开过什么东西？”老师新授方法。师：小朋友都很棒，我也想试试，原来，这里有一个小缺口，打开更容易。

5、出示制作三明治的材料，请幼儿开始制作三明治。师：“看看，这里有什么？分别装在了什么地方？请小朋友开动脑筋想想，怎么把它们打开？另外再看看，桌上的工具宝宝能不能帮助你们。”幼儿开始制作三明治。（在制作过程中，丰富“抹、撒、夹”等动作和词汇）

6、幼儿互相分享自己的劳动成果。鼓励幼儿回家后为爸爸妈妈制作“爱心三明治”。

活动反思：

本次活动中，我利用小班幼儿喜欢动手、喜欢食物的特点为线索来贯穿活动，不断刺激幼儿。精心准备的材料（容器），帮助幼儿寻找、练习不同开启的动作：在制作过程中，我通过鼓励等方式，引导孩子间相互学习、模仿，孩子们日常选择工具和使用工具的能力得到了展示，他们大胆地对各种设置的容器进行尝试，也情不自禁地跟随老师使用一些准确的动词。

对食物的制作中的卫生，我也适时地进行了引导，例如，做食物之前要洗手，洗手之后要保持清洁，打开的食物要放到指定的位置上进行制作等等，促进幼儿卫生习惯的养成。整个活动让我感受到了孩子一步一步动脑筋想办法，在操作中体验成功的喜悦。

活动评析：

本次活动对小班幼儿而言，是一个开心而有趣的过程。活动的内容、材料都是幼儿生活中熟悉的，活动中孩子们探索如何打开容器、制作自己喜欢吃的三明治，运用已有经验不断尝试、探索，发现材料与方法中的关系，这对幼儿的学习来说是有益的。在设想、动手操作、验证的过程中，教师运用游戏的情景和口吻，不断激发幼儿的思考，而与动作相关的动词“撕、扯、掰、拧”等也伴随着形象的动作为幼儿所接受、运用。

　　小班制作三明治教案 篇12

活动目标

1．学做三明治，获得品尝自制食物的乐趣。

2．尝试利用自己的经验改编儿歌。

3．认识圆形、三角形和方形。

4．引导幼儿在儿歌中学习，感悟生活。

5．鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

活动准备

1．儿歌《三明治》

2.吐司、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、奶油、叉子、盘子、奶油刀。

活动过程

开头：和孩子们讨论三明治是什么样子的，请幼儿们说一说“你吃过三明治吗”“三明治里都有什么东西呢”

引导幼儿根据儿歌内容的提示，讨论如何制作三明治。

制作活动：

------帮助幼儿逐一认识制作材料，如吐司、火腿等。

-------请幼儿自己选择材料制作自己喜欢的三明治（制作的前要提醒孩子洗手，请孩子们注意保持桌面的整洁）

创编活动：孩子制作完后，请他们根据自己制作的三明治编一首歌，可以改变原歌词，例如“三明治，张开嘴，嘴里含一片小黄瓜”

活动反思

儿歌是幼儿最爱的一种文学形式，通过儿歌教学，能培养幼儿良好的语言节奏感，帮助幼儿掌握发展语言的方法。小班年龄段幼儿正处于学习使用语言的最佳期，幼儿的语言教育应该以多种言语活动为手段，激发幼儿说话的兴趣，使他们能乐意运用语言进行交往，帮助幼儿积累运用语言的经验，培养他们初步的听说能力以及交往的技能，进而使幼儿在各方面得到充分的发展。