包饺子日记

【必备】包饺子日记64篇

一天即将完结，相信你会领悟到不少东西，这时候，最关键的日记怎么能落下。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编精心整理的包饺子日记，欢迎大家分享。

　　包饺子日记 篇1

今天，媽媽教我包饺子。

先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的'第一个饺子就做好了。看看媽媽包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！

经过我的反复练习，在媽媽的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

　　包饺子日记 篇2

昨天中午，我从书法班回来，一进门，我就看见爷爷和奶奶正在包饺子。从小到大，饺子我可没少吃，可是从来没有包过。看着奶奶熟练的动作，我的手也痒痒了，也想自己亲自包几个。

这时，正在吃饭的爸爸走出来说：“儿子，你可别把饺子包破了。”“放心吧！”我毫不犹豫地回答。我左手拿着饺子皮，右手拿着小勺，舀了一小勺馅儿，放在皮中间，我学着奶奶的`样子，把皮对折，从右往左捏起，可是捏到中间馅都被我挤出来了，奶奶看我的狼狈样，把肉馅又帮我塞了进去，我又继续包着，把饺子包完一看，肚子又长又扁，活像一条没吃饱的小鱼。我偷偷看奶奶一眼，奶奶包的时候，先用大拇指和食指按一下中间，再捏两边，我想这应该就是决窍，我又包了一个，包的很好。

午饭的时候，我吃着自己包的饺子，觉得格外香。

　　包饺子日记 篇3

春节到了，大人们忙着包饺子。他们忙忙碌碌，我也想参加。

我先安静地看着妈妈包饺子。她先在面皮儿中包入香喷喷的馅儿，妈妈边包边告诉我口诀：“饺子不要样儿，来回捏三趟。千万不要把它的‘耳朵’拽大了！”不一会，一个可爱的小饺子挺着将军肚出现在我面前。

我观察完了，开始尝试包饺子。我按照妈妈包得样子，我先把馅儿放进面皮中，这时心里想：我喜欢吃馅儿多的饺子，我舀了满勺子的馅儿放进面皮的中间，再一对折，呀，这些馅儿有的从这儿挤出来了，有的从那儿跑出来了，像一个个小娃娃，弄的.我手都黏糊糊的。妈妈看见了说：“馅儿多会挤出来，煮的时候还会进水，饺子会不好吃，不要太贪心！”听完妈妈的话，我用勺子舀出一些馅儿，然后将面皮儿对折，再将它捏出花边，最后把它来回捏三趟，包的过程中我一直念着口诀：“饺子不要样儿，来回捏三趟。”不一会，一个漂亮的小饺子包好了。

渐渐地，我包出的饺子越来越多，越来越美丽。一个个饺子小巧玲珑、形态各异，有的像耳朵一样弯弯的，有的像打了胜仗的大将军，自豪地挺着白白的大肚皮。

　　包饺子日记 篇4

包饺子喽！我真高兴，因为这是我第一次包饺子。

妈妈教我，先把饺子皮摊在手上，然后再放点馅，把皮对角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。

我点了点头，就照着妈妈的说法去做。

可我还不知道应该放多少馅，想了想：还是放多点吧，可是太多的话皮会撑破的！那放少点吧，可是太少的话根本不是饺子，而是“无肉饺子”！放多点算了，我下定决心。于是我拨了一大坨馅，刚一包，饺子不但没粘住，反而破了一个洞。呵！破了皮的饺子好像一只张着嘴的'小鸟停在桌子上，向我们要吃的呢！

我又包了第二个饺子，这次饺子又粘不住了，我使劲一摁，完了，饺子皮又脱离了一块，拿水又怎么沾呢？不过这样子还挺像一颗没有嘴巴的人头儿！

再包第三个饺子，我吸取了前两次的教训，放不多不少的馅，直接用水沾，好了！（用水一沾，饺子就包好了吗？表达不够完整）一个饺子，一个完完整整的饺子做好了！我继续做下去······

从这次包饺子中，我得到了一个经验：无论做什么事，不管失败了几次，都不要气馁，总有一次会成功的！

　　包饺子日记 篇5

新年要来了，家家户户都张灯结彩，我家也不例外。

周末，我跟爸爸在家学包饺子。我们准备好材料后，就开始上手了。我学着爸爸的样子，拿一张饺子皮平铺在手上，用手沾了点水抹在边上，爸爸说粘水是为了把饺子皮粘的更牢，不让馅儿露出来。我先挖了一勺馅放在饺子皮上面，然后马上封了起来，饺子就这样成型了。可惜，这个饺子里的馅太少了，立不起来。再看爸爸包的，每个饺子虎虎生威，像挺着大肚腩在站岗。我心里有点不服气。于是再来一次时，我直接挖了两大勺馅，重复同样的布骤。可当我包好的那一刻，我却直接傻眼，我的饺子破了。这时爸爸微笑着说，“你看，说明做人不能贪心了，否则只能自食其果。馅料要放的刚刚好”。

第三次，我吸取了前几次的经验。小心翼翼的挖好馅料，然后封好。果然我的饺子也立了起来。后来我包的越来越好，饺子们鼓鼓的'，可爱极了。连爸爸都夸赞我，我的心里很有成就感。

通过这次包饺子，我懂得了凡事都不能够贪心，否则只会像裂开的饺子一样。我们在学习中也一样不能贪多，要先打好基础，才能学习更深奥的知识。

　　包饺子日记 篇6

去年暑假，外婆生病住院。经过热烈的讨论，我决定今天中午做饺子。

先去厨房洗手，抽了一双筷子，坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的饺子皮，往里面塞了馅。我记得我奶奶包饺子，但这似乎很容易做到。我拨弄了半天手里的饺子皮，也没做个饺子。我泄气了，把饺子皮扔地上不干了！然后爸爸从房间里出来，幸灾乐祸地对我说：“我的少爷，你真能干！好久没见半个饺子了！”我的脸发烧了。我以为：熟能生巧，就耐心的包了起来。我的饺子越来越好了。然后我往锅里加入适量的水，准备煮饺子。然后打开电子燃气灶，突然一股蓝色的'火焰从小洞里升起，火焰欢快地舔着锅底。过了一会儿，水烧开了，我赶紧把饺子放进锅里，却顾不上热水滴落在手背上。匆忙之后，我终于完成了任务。我把盖子盖上。当水再次沸腾时，饺子从潜伏状态变成了水的作用。看着白色的圆圆的饺子，我就在想是不是熟了，突然想起来奶奶说要加一次凉水。我从碗里拿了些水，洒在上面。水烧开后，我关了火。我小心翼翼地把饺子捞到一个大盘子里，让爸爸吃，看着爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜还甜。啊！我工作一个多小时没有浪费。

第一次包饺子，成功了！

　　包饺子日记 篇7

今天，妈妈教我包饺子。

第一步，做饺子馅儿。

我先把木耳、香菇浸泡在水里。再将干子切碎。过一会儿，再将木耳、香菇捞出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干净，切碎，然后倒进一个袋子里，挤干。将事先用绞肉机搅拌过的肉拿出来。在锅里倒些油，放生姜、葱，把肉放到里面炸，炸一会儿，把木耳、香菇、干子和野菜放 ……此处隐藏22583个字……瘦，树桩型，草帽型。但是我妈说：“第一次包这样的饺子，是很大的成就。”

那天的饺子很好吃，我也吃了自己的饺子。

　　包饺子日记 篇59

这是一个有意义的周末，因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的，而且十分十分好吃——包饺子。

你一定很想知道吧！让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位，让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮，我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说：“先把肉馅放在饺子皮中间，再把两边中间重叠，用力捏紧，这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说：“做好第一步两边会出现两个洞，用食指从洞中间往里推，然后捏成两个角，再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”

第一个我做得不太好，弯弯曲曲的，很不美观，但是我一点也不灰心，因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一个好看多了。我得到了一致好评，信心倍增，乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的，十分吸引人，我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后，香味弥漫着整个厨房，我狼吞虎咽地吃了起来，那味道真是无比美味，比平时买的`饺子好吃多了。

没想到包饺子也有这么多讲究吧！果然只要认真做，世上就没有我们做不好的事，我很开心学会了包饺子！

　　包饺子日记 篇60

我最喜欢春节了！因为只有这时我可以痛快地吃，尽情地玩。

大年夜，妈妈在厨房里包饺子，只见她两手一捏，一个饺子便成了。包好的饺子个个小巧玲珑，真是可爱极了！看着它们，真让人情不自禁地流口水啊！我着急地问：“妈妈，什么时候可以吃饺子啊？ ”妈妈笑了，刮了一下我的小鼻子，笑着说："小馋猫，饺子还没包完呢！要不你帮妈妈包吧，好不好？”“行！”我挽起袖子，学着妈妈的样，拿了一片饺子皮平放在手心。饺子皮薄薄的，凉凉的'，再挑一勺肉馅放在饺子皮中间，将饺子皮相叠，叠成半圆，然后再把饺子皮边缘沾一点儿水，捏一捏，最后一个小巧可爱的饺子就做好了。虽然我包的饺子没妈妈的漂亮，但我特别有成就感。

终于包好了，妈妈准备煮饺子了。她先烧开了水，再把饺子一股脑全倒进去“洗澡”。过了一会儿，饺子浮起来了，妈妈在碗里把佐料放进去，一股香味扑鼻而来。唉，“口水直流三千尺，看着饺子不能吃。”的滋味真不好受啊。

妈妈终于把饺子端上来了，我顾不得烫，抓起一个饺子放进嘴里，烫得我龇牙咧嘴。

屋外，鞭炮阵阵、烟花绚丽。屋子里，笑声阵阵、暖意融融。过春节，真好呀！

　　包饺子日记 篇61

今天，我学到了好多，包了好多饺子。

我妈买了饺子皮、菲菜、肉和五香干。妈妈先把饺子馅做好就开始了，我先把饺子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在饺子皮周围划上半圈，然后把馅挑上一点，放在饺子皮的中间，再合拢起来，接下来就是我一直无法攻克的一步了，你要弄出四条清晰的纹路，我只弄得出两条，这让我十分苦恼，我只好尝试着其他得办法。

我在做一个饺子的`时候，我灵光一现，把最后一步改了，我做出四个清晰的纹路了！我开心的把那个饺子给妈妈看，妈妈也很开心，我做出的饺子虽然不能和妈妈的饺子比，可是已经可以有跟妈妈比的机会了。我相信过不了多久我就可以超过妈妈了。

我突然发现这个世界好神奇，我认为我不能做出四个纹路，可是我做到了。我有许多我认为的不可能，可是，我经历了这么多事后，我发现没有什么不可能，只是因为你坚持的时间，研究的深度不够，你只要用心，努力你就会打破那个不可能，让这一切变得可能。

一个美味的饺子的背后不知道有多少努力，我真的学到了好多，你只要坚持，困难就会被打破。

　　包饺子日记 篇62

“包饺子”是我们春节重要的习俗，除夕之晚，我们全家围在一起包饺子。

妈妈把饺子馅调好，奶奶擀饺子皮，我赶紧拿了一个皮放在手里，挖了一勺子馅放在上面，用力把边捏合起来，不好，皮烂了，馅漏了，我赶紧拿了一张皮堵住，可馅又从我的手指缝里漏了出来，我慌忙又拿一张皮堵上好不容易包好了，我把它放在案子上，它立刻躺倒在上面，活像一个精疲力竭的挺着将军肚的醉汉。我没有灰心，鼓起勇气包第二个。这次，我接受教训，没敢多放馅，也不敢太用力压，结果，包出的饺子扁扁的、瘦瘦的，比大家包的小了一圈，站也站不起来。看看大家包得又快又好，心里才感觉到：包饺子看起来容易，做起来难呀！于是，我向妈妈请教，妈妈耐心地教我经过反复练习，慢慢地，我包的饺子也越来越好啦，它们白白胖胖的.，排着整齐的队伍，精神抖擞，多像等待检阅的士兵呀！

开始下饺子了，饺子们争先恐后地跳进锅里，不一会，热腾腾的饺子端出来了。我们全家坐在电视机前，边吃饺子边看春晚，窗外不时映衬着五彩缤纷的烟花，大家都沉浸在节日的喜庆中了。

　　包饺子日记 篇63

春节终于到了。我一整天都在快乐和幸福中度过，但让我最难忘的是，在春节，我学会了包饺子。

一大早，我睁开眼睛，模模糊糊看见父母在收拾饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看着妈妈包饺子。然而，不一会儿，一个想法出现在我的脑海里。我想：每次看着妈妈包饺子，为什么不自己体会一下其中的乐趣呢？就在我要张嘴的时候，两只精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说：“嘿，贝蒂，你太天真了。大多数人不会包饺子之类的东西。而且，奇怪的是，你居然能用你那双笨手把它们包起来！”另一个说：“贝蒂，你只能知道你自己的`手要经历什么。怎么知道能不能包起来？”

于是我鼓起勇气，把我的想法告诉了妈妈。

我妈让我先坐下。她给我演示后，我开始自己包装。

我先拿起一个饺子皮，把肉放进去。然后我包了饺子的嘴和一个饺子。然而我发现包里的饺子，耷拉着脑袋，像个军人一样无精打采。但是我没有灰心。我拿起一个饺子皮，把肉放在里面。然后我包了饺子的嘴。这一次，我的饺子不像上次那样无精打采，而是意气风发。

今年对我来说是最有意义的一年，因为过年的时候吃了自己劳动的果实。

　　包饺子日记 篇64

一天早上，我一起来，就闻到了一股香气，是从厨房里传出来的，我好奇地来到厨房里，一看，哦，原来是奶奶在包饺子。我说：“我想包几个。”

奶奶拿出一个面团说：“给，你要看着我做，跟我学。”我立马答应了。我学着奶奶拿起擀面杖，把面团压扁，然后，把香料和馅放进去，把面皮的边捏紧，做好后，把它放在盘子里，突然，面皮裂开了，我问奶奶怎么回事。奶奶说“是你力气太小，没有捏紧，所以才会裂开。”

“哦，知道了。”我又包了一个饺子，使劲捏紧，可是，怎么又炸开了呢？奶奶看了看饺子，笑着对我说：“你馅放太多了，饺子皮包不住了，所以啊，饺子又炸开了。”我不好意思地说：“好吧，我会认真包的。”

这次我可认真了，拿起饺子皮放手上，加了适当的馅，用力把饺子皮捏紧，啊，终于成功了，这饺子包的.真漂亮，又结实。奶奶也夸我学的真快。接着，我又包了很多饺子。饺子包好后，我吃着自己包的饺子，感觉特别香，特别好吃。

通过这次包饺子，我学会了一个道理。做事不要半途而费，坚持、用心、就能成功。