第一次做饭日记

第一次做饭日记（精选82篇）

有趣的一天又要结束了，在你心中有什么感想呢？是时候静下心来好好写写日记了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编整理的第一次做饭日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　第一次做饭日记 篇1

今天中午，爸爸打电话来，说他今天和妈妈都在外面吃饭，不回来了，让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答：这有什么难的？绝对可以！说着，便挂掉了电话。

我来到厨房，心里想：是先做饭，还是先炒菜呢？我想了一会儿后，决定先做饭。我从袋子里盛出一些米，洗干净之后，倒进了电饭锅。

接着，我准备开始炒菜了。我想炒两个菜，一个是西红柿炒鸡蛋，另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料：我切了一个西红柿，放在一边。打好了五个鸡蛋，也放在一边，又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料：把藕切成丝，放在水里泡着。把炒好的肉丝，从冰箱里端出来，原料就准备好了。

开始炒菜了。我把油先倒进锅里，等油热了，就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去，油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，这油真烫，把我的`手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里，一会儿就炒好了，然后把鸡蛋盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。

接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，再加点辣椒，就做好了。

这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口，嗯，真好吃！

没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后一定还要多练练，争取做出更美味的饭菜！

　　第一次做饭日记 篇2

我人生中有许多第一次，如：第一次做炮弹、第一次打乒乓球、第一次走路、第一次学车……，可使我印象最深刻的就是第一次做饭。

记得有一次，我闲着无聊，就打开《舌尖上的中国节目》，看见人家做西兰花炒肉，就想：“我做一个试试吧！”于是我按照菜谱上的`做，首先打开火，倒油，等油热后，加入葱花，再加入已经切好的肉，等肉熟后，加入切好的西兰花，再加入酱油、盐、一点香油，搅拌均匀。最后，关火，一打开锅盖，香味香得我口水都流出来了！

“哎，可算炒好了，可把本‘大师’累坏了！”一看妈妈还没醒，我把饭放在桌上，赶快下去买了一个大馒头。我刚回来妈妈就醒了，我赶快藏了起来，妈妈一看到桌上那色、香、味俱全的菜就惊讶地说：“这，都是你自己做的？”我自信满满地说：“那是当然！”妈妈开心地说：“我正好饿了，我们快吃吧！”妈妈第一件事不是吃，而是先发朋友圈，不知道这些人是神速手还是啥，2秒不到的时间就已经有15个赞了，妈妈吃了一口说：“嗯，没想到你能做出这么好吃的菜！”我满意地笑了！不到一天，我就得到了100多个赞了，其中一个阿姨说她8岁多的儿子只会让他生气，做饭根本不敢想。我看了笑得肚子都疼了，心想：“我可真伟大呀！真是一名大厨师！”

从此，我就一发不可收拾，还做了炒鸡蛋、炖鸡……，以后我要做更多的菜，成为一名宇宙小厨师！

　　第一次做饭日记 篇3

我有许许多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......，不过，这些小事压根儿不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做饭。

我的'第一次做饭很有趣。那天，爸爸要出去办一些事，只留我和妈妈在家，妈妈感冒了，身体不舒服，爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包，一杯牛奶，炒个鸡蛋饼，可我不会，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸严肃地说：“遇到困难就退缩怎么可以？人生的路是多么的坎坷不平，这点小事就把你打败了，后面不知有多大的困难在等你，你还真打算这么退下去？”我说：“谁说我不做的？骗你呢！”爸爸的脸又像花一样和蔼，我跟着爸爸走进厨房，爸爸让我先带上围裙，又把炒蛋方法告诉了我，然后走了。

我从冰箱里取出两个生鸡蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷子朝一个方向搅动，然后把燃气开关调到中火，倒一点点油，再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒，炒好后把鸡蛋盛到盘子里，摆一圈小柿子就OK啦，我情不自禁的跳起了舞，结果把盘子碰掉了，碎片啪啦响。

这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响，不过我很高兴，因为我懂得了一个道理，在遇到困难的时候不退缩，不被困难吓倒，就一定能战胜任何困难险阻，这正是爸爸告诉我的人生道理，它像一盏明灯为我迷失时引路。

　　第一次做饭日记 篇4

生活总是从许多第一次开始。我们第一次学会走路，第一次学会说话。第一次，可能会给我带来刺激；第一次，可能会给我带来恐惧；第一次，可能会给我带来刺激，就像我学做饭的那一幕，永远不会忘记。

有一天，天气晴朗。我起得很早，因为我必须向妈妈学习烹饪。

我妈让我先把材料带来。她对我说：亲爱的，我们需要的材料是：鸡蛋、米饭、盐、鸡精、韭菜、油。我发现这六样东西都像闪电。

终于可以开始了。我先把油倒进锅里，等油热了，再把鸡蛋打到锅里搅拌，用锅铲把鸡蛋做成蛋花形状。然后，我把韭菜切成块，等鸡蛋差不多熟了，再把米饭放进去。不一会儿，米饭和鸡蛋都拌好了。然后我撒盐，撒点鸡精，拌匀。最后撒上剁碎的`韭菜翻炒，我们的蛋炒饭就完成了！

我妈见我蛋炒饭做好了，拿起筷子尝了尝。首先，她拿起一个鸡蛋，尝了尝，点点头，说：“嗯，鸡蛋的温度刚刚好。拿起一块米闻闻：不丑，很香。姑娘，真巧！说完，他狼吞虎咽了起来。

吃完一碗饭，我妈舔着嘴对我说：宝贝，你手艺真好。第一次做饭差点超过我妈。

听了妈妈的赞美，我的心里爆发出喜悦。奶奶也过来一看，说：我孙女，你长大了可以开店了。听了奶奶的话，我更加开心了。

小朋友，这是我第一次做饭，永远不会忘记我。我会倾听一切，尽力做好每一件事。

　　第一次做饭日记 篇5

我从小长到了现在十四岁了，妈妈对我的哺育之情是不小的，她一天一天的把我带大，这伟大的母爱，我是不会忘的，我长大后，一定好好的报答她。

记得，十二岁时，爸爸外出打工，妈妈感冒了，她就去打针，那次是星期六，我和妈妈一起去了医院。医生问：“吃点东西没有。”“没”妈妈无力的回答，医生说：“没吃不能打针。”我听到后向妈妈要了钱，骑着自行车，顶着太阳到街上买了二袋馒头，端了一碗面，于是提上东本就飞快的踩着自行车回到诊所里。妈妈吃完后，摸了一下我的头说：“你吃没。”对了，我还没吃呢？哎，我说：“我吃了。”因为我知道妈还没吃饱，所以我不想她让给我吃。我呆呆的望着药瓶，慢慢的二个小时过去，针打完了，我搀扶着妈妈，回去了，妈妈躺在床上睡了，到了下午，我决定炒菜。

我利用多的钱，买了三个西红柿和土豆，我费了将近半个小时把作料和土豆都准备好了，我打开火，把油倒了进去，把菜放进锅里，我翻啊翻，一会儿菜熟 ……此处隐藏33352个字……次就算做成功了吧，很期待我下一次做饭。

　　第一次做饭日记 篇77

今天的户外课就是去煮饭，煮完饭就是去干饭，真香。

我们先来到了一个菜市场买菜，准备食材，买了一大堆东西，有土豆、辣椒、鸡蛋、番茄......

之后来到黄埔军校，拿出食材，洗菜，切菜。看洋葱老师起锅烧油，忘了告诉你们，我们忘记洗锅了。第一道菜——“洋葱炒肉”。首先放油，再把鸡肉倒进锅里翻炒，噼噼啪啪的，火太大了，把我吓了一跳，然后再放入各种调料，盖上锅盖，等一会儿打开锅盖，这炒鸡肉的香味自动的飞入了鼻子里，可是为什么是洋葱炒肉，不是洋葱炒鸡蛋，好吃又好看呢。

经过很长时间的等待，都快等到叶子掉光了，终于到我的菜了——番茄炒鸡蛋。先放油，再把蛋液放进锅里慢慢地翻炒，等到它从液体变成固体的时候捞出来，下番茄，再下蛋，差不多的.时候再放水，水会变红，再放一些调料，最后捞出来就可以吃了。

最后就是最爽的时候了，干饭！干饭人，干饭魂，干饭都是人上人，你看我们炒的菜怎么那么油腻，这油好像都不要钱的放。

对了，这个番茄炒鸡蛋你们学会了吗？我今天有点倒霉，整天被烟呛到。

　　第一次做饭日记 篇78

今天我第一次亲自下厨，在妈妈的帮助下做了一道土豆炖牛肉，这是我和爸爸的最爱。

下午妈妈下班回来带回了新鲜的牛肉，妈妈说：“儿子，今天这顿饭由你来做，我做副手如何？”我当然是乐意的。于是我按照妈妈说的步骤先把牛肉切成块状，放入凉水锅中焯了一下，捞出来洗净。然后我开火热油，在妈妈的鼓励下，小心翼翼的把牛肉倒进锅里翻炒了几下，加入盐、料酒、味极鲜等调味品，还有补气血的人参，加水后由妈妈盖上高压锅盖。等待30分钟，这段时间我削了土豆，切块，准备开锅后加入。副手妈妈在旁边怕我切着手，想帮我完成，其实我也害怕的，但是想想自己动手能为爸爸妈妈做一道菜，还是勇敢的自己完成了这些步骤。

40分钟后，开锅，哇塞，色香味俱全！这时爸爸正好回来了，被这香味吸引到厨房，夹起一块土豆就往嘴里送，“口感又酥又烂，伴有一点儿苦苦的人参味道，还有牛肉的.鲜香，味道美极了。”爸爸意犹未尽之际说吃着我做的饭是一种享受，这道菜也是送给爸爸妈妈最好的礼物。

今天我能做出这道菜感谢妈妈，我想以后会学着做更多的美味佳肴送给爸爸妈妈！

　　第一次做饭日记 篇79

今天，老师给我们布置了一样作业—自己做一道菜。周末的时候，我跟妈妈说：“我想做番茄炒蛋，行吗？”妈妈说：“那么简单，我还是教你做别的吧！”我说：“就做番茄炒蛋嘛！”妈妈只好同意了。于是，她拿出一个番茄让我洗掉，我仔仔细细地洗了一遍。要知道，如果没把农残洗干净，那可要中毒了。洗好番茄后，妈妈让我把它切成好多块。有几次，我差点切到手指，要不是妈妈提醒我，我的手指可能已经被切伤了。切好了番茄，妈妈拿出了一个鸡蛋，把它敲碎，然后让我打。打好了之后，我给锅倒了点油，油溅了起来，我吓得放下了铲子。可妈妈让我翻炒起来，于是我用力地翻炒，我看见水蒸气从锅里窜出。翻炒好了之后，我把鸡蛋盛了出来。我以为虚惊已经过去了，可虚惊才开始呢！我切好葱和番茄，把番茄铲进锅里，更大的“刺啦”声响起，我翻炒了一会儿，然后把蛋和葱放了。瞬间，比前两次更响的'“刺啦”声从我的耳边炸响开，我更用力的翻炒起来，等妈妈说“好了”之后，我把番茄炒蛋盛了出来。

我尝了一口，浓汁在我嘴里蔓延，流入心房。我抱了一下妈妈，如果没有她的指导，我是不会把番茄炒蛋做那么好吃的。

　　第一次做饭日记 篇80

今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。

我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点儿清水以后，先将茭瓜洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间切开，把里面的瓜籽掏出，扔在垃圾桶里，然后将掏好的茭瓜用刀切成丝。妈妈看着我双手握着刀怕我切到手，就帮我切，我看见刀在妈妈手里，活动自如，很是佩服。看看切好的茭瓜丝，妈妈切的'大小一致，但我的却是粗细各异，长短不一。唉！真是差了“十万八千里。”正所谓“看花容易秀花难”啊！但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛！这时，妈妈正在把辣椒切成片。

准备工作全部都做好了，接下来就是炒菜了，等到锅热了，再放些花生油，等会儿油热了，放少许辣椒，再把事先准备好的茭瓜丝放入锅中，翻炒一分钟。然后再把肉丝放入锅中，最后再放盐、酱、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了！品尝到自己做的菜，吃起来可真香啊！

今天我很高兴，因为自己做了一次饭。我想着这只是开始，以后我要多做家务，多帮爸爸妈妈，因为我长大了。

　　第一次做饭日记 篇81

劳动对于我们每个人来说并不陌生，其实我们每天都在做着各种劳动，我想你们劳动后一定收获很多，我也同你们一样，感触很深，受益匪浅。

记得那一次，妈妈出门不在家。很晚了，太阳都下山了。我的肚子饿得咕咕叫，妈妈还没有回家。自己动手，丰衣足食！于是我决定自己煮饭。

我努力回想着记忆中妈妈做饭的步骤。我先淘了两碗米，放进煮饭锅里去，然后用水冲把脏东西冲掉，最后按下开关开始煮了，这时我已经有点疲惫了，我急忙休息了一会儿。

接下来就到了高难度的做菜环节了，我决定做西红柿炒蛋。我先将西红柿切成一块一块的，然后把它放进锅里，顿时，一阵油炸声，把我吓得手足无措。等我回过神来，西红柿已经黑了，我急忙关火，唉，太可怕了呀！接着我拿出一个鸡蛋，把它敲碎放在碗里，反复搅匀。最后把它倒在了锅里，与它的朋友——黑乎乎的'西红柿一起翻炒了起来。可是它们好不听话，我往右它们偏往左，我往左，它们就往右，把我弄得精疲力尽。直到我“发出绝招”：盖上锅盖加水煮了起来，才让它们乖乖投降。终于一盘西红柿炒蛋出锅了。

做饭可真辛苦呀！通过这次做饭，我知道了爸爸妈妈很辛苦，我以后还要多帮爸妈的忙。

　　第一次做饭日记 篇82

“唉，这么大个人了，想吃个合口味的菜，自己炒呗，光会挑剔有什么用?”每次听到妈妈这样说，我都很惭愧。于是，今天我决定了，做顿合口味的菜给妈妈吃。

妈妈最爱吃红烧鱼，我准备好了一条扁鱼。我先把锅洗干净，又等了几分钟。锅干了，接着，我把油倒进锅里，锅里立即响起了“嗞嗞”的声音，我拿起锅铲翻了翻，油“愤怒”了，立即发起“攻击”，油花溅到了我身上，火烧火燎的.。爸爸在一旁向我眨了眨眼睛，像是在说：“还想不想干了?”我瞥了他一眼，继续做着手上的活儿。鱼下锅了，只听“哧哧”一声，锅里又响起了欢快的“交响曲”，然后，我把握好时间，放入油、盐、味精、酱油等辅料。这样，再用温火烧一会儿，香喷喷的鱼就出锅了。

接下来，我要做的是米饭。只见，我往电饭煲里舀了两碗米，然后，淘了淘，把米中的杂去掉，在放进两碗水。就可以开始蒸了，大约等了十分钟左右，我打开蒸盖，一股热气迎面而来，我以为熟了，就尝了尝。谁知，米还是硬硬的。没办法，继续等吧。又过了十分钟左右，我再一次打开蒸盖，顿时，一股香气扑鼻而来。于是我盛了一碗给妈妈送了过去。

妈妈吃着红烧鱼和米饭，脸上露出了喜悦，我开心极了!